64 Bắp cá lóc Bani Gold GIÁ SỈ TỪ 11X giá sỉ - giá bán buôn

Bắp cá lóc 64 Bani Gold

Xuất xứ: Ấn Độ

Hàng Sẵn kho Á Châu-SG

Hàng vừa nhập kho lô mới date xa tháng 4/2025

sở dĩ 64 được gọi là bắp cá lóc vì hình dáng bắp giống con cá lóc, nguyên miếng thịt dài.

Thịt bắp cá lóc trâu Ấn Độ hay còn có tên tiếng anh là Chuck Tender.

Đây là phần thịt rất đặc biệt so với các phần thịt trâu khác, sở dĩ nó có cái tên đặc biệt như vậy là vì chúng có hình dạng khá giống với con cá lóc. Khi mới nghe qua rất nhiều người thường nhầm lẫn loại thịt bắp cá lóc này với thịt bắp tay ( còn gọi là Shank), tuy nhiên, phần thịt này nằm ở vị trí bắp phần vai của con trâu.

Thịt bắp cá lóc trâu Ấn Độ có đặc điểm khá nạc ( có thể lên tới 90%), chỉ một phần nhỏ là gân và tỷ lệ mỡ rất ít. Chính vì phần thịt như vậy mà thịt bắp cá lóc trâu này thường không dai, sẽ có phần hơi khô vì ít mỡ.

Anh chị em đại lý vui hàng xin vui lòng liên hệ ạ